Cukier a uwaga i nastrój młodzieży – jak nadmiar słodyczy wpływa na zachowanie, sen i zdolność koncentracji.  Słodycze to szybka energia, ale w nadmiarze mogą przynieść więcej szkody niż pożytku – zwłaszcza w okresie przygotowań do ważnych egzaminów takich jak egzamin ósmoklasisty czy matura a także w pierwszych tygodniach szkoły.

Czy wiesz, że to, co Twoje dziecko zjada na co dzień, może wprost wpływać na jego wyniki w nauce?

Cukier a koncentracja – po zjedzeniu batonika czy słodkiego napoju poziom glukozy we krwi gwałtownie rośnie – dziecko czuje się pełne energii. Niestety, równie szybko ten poziom spada, powodując:

• senność,
• spadek koncentracji,
• rozdrażnienie.

Efekt? Krótkotrwały „zastrzyk mocy” zamiast stabilnej energii potrzebnej do nauki.

Wpływ cukru a nastrój – naukowcy coraz częściej podkreślają związek między dietą a samopoczuciem psychicznym młodzieży. Nadmiar cukru może:

• nasilać wahania nastroju,
• obniżać odporność na stres,
• pogłębiać uczucie zmęczenia i braku motywacji.

Dla ucznia oznacza to większą trudność w skupieniu się na zadaniach i szybszą frustrację.

Cukier a sen – regularne sięganie po słodycze wieczorem zaburza jakość snu – pojawia się trudność z zasypianiem i „płytszy” sen. A sen to fundament uczenia się – w nocy mózg porządkuje informacje zdobyte w ciągu dnia.

Jak ograniczyć cukier w diecie nastolatka?

• Zamiast słodkich napojów – woda z cytryną, domowa lemoniada.
• Zamiast batoników – orzechy, owoce, gorzka czekolada.
• Słodycze nie jako nagroda za naukę, ale okazjonalna przyjemność.
• Wprowadzenie stałych posiłków o regularnych porach.

Warto pamiętać: cukier sam w sobie nie jest wrogiem – problemem jest jego nadmiar i częste sięganie po produkty wysoko przetworzone. Właściwie zbilansowana dieta sprzyja nie tylko zdrowiu, ale też lepszej koncentracji, pamięci i stabilnemu nastrojowi.

Ten artykuł to kolejna porcja informacji z naszego cyklu poświęconego zdrowej diecie dla uczniów – zarówno młodszych, jak i starszych. Także zaglądaj regularnie naszą stronę, niebawem kolejna cenna wiedza dla Ciebie!